金秋時節,寧夏平原的稻田一片青翠,微風拂過,稻浪滾滾。在這片被譽為“塞上江南”的土地上,一幅別樣的豐收畫卷正徐徐展開。參加第七屆中國糧食交易大會盤錦分會的嘉賓們穿行于光合國家現代農業科技試驗示范基地的田埂上,眼前的一幕讓他們嘖嘖稱奇:清澈的田水中,一只只青背白肚的河蟹在稻株間自在游走,時而揮舞蟹螯,時而潛入水底;天空中,無人機精準地盤旋投喂,科技感與田園風光完美融合。
“盤錦稻蟹綜合種養模式已經推廣到我們寧夏,讓近10萬畝昔日的鹽堿地變成了‘金糧倉’!”寧夏漁業產業協會會長趙峰站在田邊,望著這生機勃勃的景象,感慨萬千。這句發自肺腑的贊嘆,背后是一個跨越1800公里、歷時十余載的“河蟹西行”故事。它不僅是遼寧省盤錦市一項農業技術的成功輸出,更是東西部協作、鹽堿地綜合利用與鄉村振興戰略深度融合的生動實踐。從遼河三角洲到塞上江南,小小的河蟹,正以其獨特的生命力,編織起一條連接兩地人民、協同共富的“金色走廊”。
源起盤錦 “一水兩用”的綠色革命
盤錦,河海交匯,沃野千里,是遠近聞名的“魚米之鄉”,率先在全國攻克了河蟹人工育苗和稻田養殖技術,為河蟹養殖的大規模推廣奠定了基石。如今,盤錦稻田養蟹面積已達97萬畝,成為全國農業綠色發展的典范。
“稻蟹綜合種養模式”打破了傳統單一農業種植的局限,在同一塊稻田中構建起一個微型生態循環系統。河蟹以水中的害蟲幼體和雜草為食,其糞便及殘餌又成了水稻的天然有機肥料。這種“水稻護蟹、蟹吃蟲餌、蟹糞肥田”的天然食物鏈,不僅大幅減少了化肥、農藥的使用,保障了食品安全,更實現了土地和水資源的高效利用。最終,稻因蟹而優,蟹因稻而肥,品質卓越的盤錦大米和盤錦河蟹雙雙成為“國家地理標志保護產品”,享譽全國,完美詮釋了“一水兩用、一地雙收”的內涵。
盤錦市的河蟹人工育苗最早可追溯到1984年的盤山縣,但當時未能形成規模。真正的突破發生在1990年,時任大洼縣河蟹開發增殖站站長的李曉東,受命利用300立方水體育苗室,開展河蟹工廠化人工育苗技術研究。他在榮興鄉斗溝子村村民李寶奇家的4畝稻田里投放了3.5斤蟹苗,進行了一場改變命運的試驗。短短3個月后,稻田產出河蟹600公斤,盈利1萬多元。這在當時是一筆巨款,試驗的巨大成功,標志著“蟹稻共生”種養模式的正式誕生,李曉東也因此被譽為“稻田養蟹第一人”。
該模式的成功推廣,離不開優良品種的支撐。2011年,由李曉東創辦的盤錦光合蟹業有限公司成功育成我國首個國審河蟹品種——“光合1號”。該品種成蟹平均體重、成活率較遼河野生河蟹分別提升25.98%和48.59%,性能優勢顯著。這一品種的誕生,為稻蟹模式走向全國,特別是走向環境更為復雜的西北地區,提供了“硬核”的種源保障。
而盤錦河蟹“西行”寧夏的契機,則源于一次考察。2008年9月,原農業部漁業科技入戶首席專家、上海海洋大學教授王武(已故)受邀參加寧夏回族自治區成立50周年慶典。在考察了寧夏的水產養殖現狀后,他敏銳地指出:“寧夏可以發展稻田養蟹。”這一建議如同一顆石子投入平靜的湖面,激起了寧夏農業部門的強烈反響。他們迅速組織科技人員前往遼寧盤山學習,并于2009年在賀蘭、青銅峽、靈武等地開展了1000余畝的稻田養蟹試驗。一場跨越地域的農業協作,就此拉開序幕。
扎根塞上 技術移植與本土化創新
一項外來技術要在異地生根發芽,離不開“傳幫帶”式的精心培育。2009年4月,大洼縣新興農場腰崗子村黨支部書記、養蟹帶頭人吳祥玉,受遼寧省農墾局選派,在寧夏舉辦的現代農業技術培訓班上授課。他不僅帶來了盤錦的先進理念,更親自到賀蘭縣田間地頭,手把手地指導。他的真誠與專業,當即打動了當地的農業合作社和農民,雙方一拍即合,由吳祥玉提供盤錦苗種和技術指導,寧夏的稻田養蟹試驗當年便取得了成功。
這次成功的合作,如同點燃了星星之火。此后,寧夏與盤錦的稻蟹養殖交流愈發緊密。一批批盤錦的養蟹大戶帶著苗種和技術來到寧夏,毫無保留地傳授寶貴的實踐經驗。2010年3月,盤山縣人民政府派出專家服務團,深入寧夏多個市縣的養殖示范區現場指導,并簽訂了長期合作協議,負責技術人員的選聘、蟹種選購與運輸,確保了技術支持的持續性和穩定性。
如果說初期的推廣是“民間自發行為”,那么“光合1號”的引入則是“戰略升級”。2013年,在一次中國漁業協會的會議上,寧夏漁業產業協會會長趙峰與盤錦光合蟹業董事長李曉東不期而遇。談及寧夏發展稻蟹產業急需引進優良品種,兩人一拍即合,迅速達成了合作意向。自此,“光合1號”正式大規模落戶寧夏,為當地稻蟹產業的騰飛插上了科技的翅膀。
寧夏氣候干旱少雨,稻田水蒸發速度快、蒸發量大,這與盤錦濕潤的環境截然不同。直接照搬盤錦模式,河蟹的生存和生長都會面臨嚴峻挑戰。面對這一難題,盤錦光合蟹業的技術員與當地農戶沒有退縮,他們共同商量、反復試驗,最終找到了破解之道。
他們創新性地改進了盤錦模式中“不挖環溝或使用窄環溝”的做法,在稻田中加寬并加深了環溝。這一小小的改動不僅有效解決了稻田保水問題,還大大增加了河蟹的生存和生長空間。河蟹的規格和產量得到穩定提升,經濟效益自然水漲船高。這種引進新品種與共同開發新技術相結合的模式,迅速得到了周邊農戶的認可和效仿,最終形成了獨具一格、更適合西北干旱地區的“寧夏稻蟹模式”,促進了產業規模的迅速擴大。
共生共富 從“金糧倉”到“生態樣板”
經過10余年的實驗與推廣,盤錦稻蟹綜合種養模式已在寧夏深深扎根,并發展演變為水稻、魚、鴨、螃蟹、田螺等和諧共生、立體種養、一田多用的生態循環農業體系。最直觀的改變,體現在農民的收入上。
“品質好,上市早,價格自然高。”趙峰算了一筆賬,由于技術到位,寧夏的河蟹上市比其他地區早一個月,每斤可以賣到60元,成為當地農民增收的“硬通貨”?!暗拘肪C合種養實現‘一水兩用、一地雙收’,每畝可增收500多元,現已成為助力寧夏農業高效發展、農民增收的好項目。”如今,寧夏每年70%的蟹苗仍由盤錦供應,這條跨越1800公里的“河蟹走廊”,真正成了兩地人民的致富路。
更深遠的影響,在于對生態環境的改善。寧夏引黃灌區部分土地存在鹽堿化問題,曾是“地難種、水難養”的貧瘠之地。稻蟹綜合種養模式的推廣,為鹽堿地治理提供了全新的解決方案。
“稻漁綜合種養技術的推廣,不僅破解了鹽堿地治理難題,更構建起‘生態—產業—民生’協同發展的良性循環?!辟R蘭縣農業農村局副局長衛宇星介紹道。水稻的生長可以有效吸收和降低土壤鹽分,而河蟹的活動則能改善土壤的通透性和有機質含量。昔日的鹽堿地,在稻蟹共生系統的滋養下,逐漸變成了“稻豐魚肥”的生態良田,實現了從“生態負債”到“生態資產”的華麗轉身。
盤錦河蟹的“西行”,其意義早已超越了農業技術本身。它是一次成功的文化交融與理念傳遞,將東部地區先進的綠色發展理念植入西北大地,激發了當地農民的創新思維和市場意識。它培養了一批懂技術、會經營的高素質農民,壯大了農村集體經濟,為鄉村產業振興注入了強勁動能。
“河蟹產業已成為我國富民增收的支柱產業之一,而稻蟹綜合種養模式,更為鄉村振興注入了強勁動能。”中國漁業協會河蟹分會會長李曉東的總結,正是對這場跨越山海的農業協作最好的注腳。從盤錦到寧夏,一只小小的河蟹,連接起的不僅是兩個地理坐標,更是共同富裕的夢想與綠色發展的未來。這片“生金”的稻田,正以勃勃生機,書寫著新時代鄉村振興的壯麗篇章。
來源:農民日報(https://szb.farmer.com.cn/nmrb/html/2025/20251117/20251117_6/nmrb_20251117_13158_6_1990172782156156988.html)



